KHÔNG GIAN

Nội thất của Soko xoay quanh các sắc độ khác nhau của gam màu trung tính và điểm nhấn đến từ cây xanh. Nội thất được thiết kế với ý tưởng mang hơi hướng đương đại, nhấn mạnh vào các đường nét và hình dạng. Thông qua thiết kế nội thất, Soko muốn truyền tải cảm giác bình yên, tươi mới với bầu không khí ấm áp cho khách hàng khi dùng bữa với các sắc thái trung tính khác nhau.

Tại SOKO, chúng tôi có một cửa kính lớn với tầm nhìn bao quát ra khung cảnh cây xanh bao la, khiến mỗi tầng trở thành một địa điểm hoàn hảo cho bữa Brunch.

Màu sắc trung tính cho nội thất đương đại của Soko cũng là một ý tưởng để làm nổi bật các đặc điểm kiến trúc trong thiết kế nơi đây, mang lại một không gian trường tồn với thời gian. Ngoài ra, gam màu này cũng được chọn để khiến mọi món ăn, thức uống trở nên đẹp mắt hơn, mang lại trải nghiệm hình ảnh tuyệt vời cho khách hàng khi dùng bữa tại đây.

MÓN ĂN

Đối với các món ăn, mỗi đĩa Brunch tại Soko đều được các đầu bếp chuẩn bị tỉ mỉ. Bằng cách kết hợp các món ăn đường phố của Việt Nam như Bánh Mì Chảo với nét biến tấu hiện đại, Soko hy vọng sẽ làm nổi bật nền ẩm thực truyền thống của Việt Nam và mang đến cho khách hàng một trải nghiệm mới về vị giác. Ngoài ra, Soko còn cung cấp một thực đơn đa dạng với các món ăn brunch truyền thống như Trứng Benedict, Bữa sáng theo kiểu Anh và Bánh Pancake.

Kể từ ngày thành lập, SOKO đã được biết đến với các sản phẩm bánh nướng: bánh sừng bò hình khối, Cronuts, Cruffins, Donuts, v.v. Thành công của các dòng bánh nướng của SOKO còn hơn cả những gì SOKOGROUP từng mong đợi, với hơn 130 chiếc Cronut và 180 chiếc Rondo được bán ra hàng ngày. Với nhiều hương vị được sáng tạo kỹ càng, từ Pumpkin Spice, Creme Brûlée Butterscotch, đến những chiếc bánh với hương vị đặc biệt ủng hộ cộng đồng LGBT trong Tháng Tự hào hàng năm, đội ngũ thợ làm bánh chuyên nghiệp của chúng tôi luôn cố gắng đổi mới hương vị mỗi ngày.

Trên hết, SOKO luôn quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng. Vì vậy, chúng tôi ưu tiên hoàn thiện các dịch vụ khách hàng, các món ăn, thức uống trước khi giao hoặc phục vụ cho khách hàng. Khác với nhiều địa điểm ăn Brunch khác trong thành phố, do số lượng nhu cầu cao, chúng tôi chỉ có thể phục vụ khách dùng bữa tối đa 2 tiếng vào cuối tuần. Soko luôn tự hào mang đến cho bạn một nghiệm bữa Brunch khác biệt, từ sự đa dạng cho đến chất lượng món ăn và dịch vụ của chúng tôi.

Tại SOKO, chúng tôi không ngại đổi mới hay cạnh tranh vì chúng tôi biết cách đem đến một bữa Brunch hoàn hảo – và tự tin mình đang làm tốt. Từ SOKOGROUP đến nhân viên nhà hàng của Soko, chúng tôi chân thành mời bạn đến dùng bữa Brunch và hy vọng sẽ trở thành điểm ăn brunch hot nhất Sài Gòn, giúp thay đổi trải nghiệm bữa Brunch của mỗi thực khách đặt chân tới.